Мастер-класс по сыру халлуми состоится на Хлебном хуторе в Печорском районе.
15 мая 2022 (воскресенье) в 13.30 сыродел Анна Гончарова научит всех желающих готовить левантийский сыр — Халлуми. Халлуми — один из самых любимых всеми сыров. Его можно просто есть, можно есть жареным (даже жареным на углях), можно добавлять в салаты или сделать его частью канапе/
На мастер-классе вы:
— научитесь готовить сыр халлуми самостоятельно
— заберёте получившееся домой
— пообщаетесь с профессиональным сыроделом и сможете задать интересующие вас вопросы
Халлуми делается из простых ингредиентов, поэтому его можно повторить дома и угощать близких домашним сыром.
Стоимость 800 рублей по предоплате. Запись в сообщениях группы «Хлебный Хутор. Сельский туризм. День в деревне»
Псковская область, Печорский район, деревня Сорокино